Course curriculum
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Introduction
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Sobre el Profesor: Marcos Cortez Bacilio
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a.Hacer milpa en México es un acto de resistencia y autonomía
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b. Hoy la disputa es por las semillas nativas
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c.La agricultura tradicional campesina frente a la agroindustria
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a. ¿Qué es la milpa mesoamericana?
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b. Las tres plantas hermanas: Maíz, frijol y calabaza
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c. La biodiversidad de la milpa: cultura alimentaria y algo más
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a. Asociación/policultivos
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b. Producción en sub-lotes y su diversificación
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c.Cultivos de temporal/estacionales
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a.Diálogo de saberes locales "De Campesino a Campesino"
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b.El papel de la agroecología en el rescate de los sistemas tradicionales y semillas nativas
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c. La milpa agroecológica en Coyuca de Benítez, Guerrero, México
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d.Las prácticas agroecológicas en la milpa
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a.Método visual de selección y mejoramiento de semillas de maíz y otras de la milpa
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b.Fondos de semillas familiares/locales para la conservación de la biodiversidad
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c. Feria de intercambios de semillas nativas
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